Замороженные торты от ВкусВилл - это удобный вариант для тех, кто хочет иметь под рукой вкусный десерт. Однако для сохранения вкусовых качеств и текстуры важно правильно размораживать продукт. Рассмотрим несколько проверенных способов.
Содержание
Замороженные торты от ВкусВилл - это удобный вариант для тех, кто хочет иметь под рукой вкусный десерт. Однако для сохранения вкусовых качеств и текстуры важно правильно размораживать продукт. Рассмотрим несколько проверенных способов.
Рекомендованные способы разморозки
Медленная разморозка в холодильнике
- Достаньте торт из морозильной камеры
- Не вскрывая упаковку, поместите его на полку холодильника
- Оставьте на 4-6 часов (в зависимости от размера торта)
- Перед подачей дайте постоять 15-20 минут при комнатной температуре
Экспресс-разморозка при комнатной температуре
- Достаньте торт из морозильника
- Оставьте в оригинальной упаковке при комнатной температуре
- Время разморозки: 2-3 часа
- Не раскрывайте упаковку до полного оттаивания
Что нельзя делать при разморозке
Неправильный метод | Почему нельзя |
Размораживать в микроволновке | Испортит текстуру и внешний вид торта |
Оставлять под прямыми солнечными лучами | Приведет к неравномерному оттаиванию |
Помещать в горячую воду | Может вызвать образование конденсата внутри упаковки |
Советы по подаче
- Размораживайте только то количество торта, которое планируете съесть
- Повторная заморозка ухудшает качество продукта
- Для лучшего вкуса подавайте торт слегка охлажденным
- Украсьте свежими ягодами или фруктами перед подачей
Хранение после разморозки
Размороженный торт ВкусВилл следует хранить в холодильнике не более 24 часов. Оптимальная температура хранения: +2...+6°C. Для сохранения свежести накройте торт пищевой пленкой или поместите в контейнер.